Het is tijd om te genieten van de nieuwe barfood kaart van onze chef.

Zoals jullie misschien weten staan wij ’s ochtends vroeg in IJmuiden om de lekkerste en meest verse vis te kiezen. Hier van bereiden wij dan onder andere onze borrelgerechten. Wat dacht je van onze huisgemaakte fish & chips met tartaarsaus of die heerlijke bruschetta octopus.

Samen met onder andere brouwerij het IJ en brouwerij Jopen uit Amsterdam, maar ook wijngaard de Appostelhoeve in Maastricht hebben we een nieuwe selectie aan overheerlijke bieren en wijnen. En alles volgens de drie pijlers: lokaal, vers & van Hollandse bodem.